Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Kvalitní domácí potraviny pro růst ekonomiky!

29. 08. 2013 10:07:32
V posledním roce je kvalita potravin velice častým mediálním tématem. Každého z nás alespoň občas zajímá, co jíme a jakou to má kvalitu. Mnoho přátel v posledních měsících začíná zjišťovat, že je obtížné nakoupit kvalitní potraviny, a pro ty přemýšlivé je ještě dalším problémem nakoupit kvalitní domácí potraviny, tedy ty, které jsou vyrobené v ČR.

Kvalita potravin je na našem trhu různá, bohužel pro většinu spotřebitelů je spíše horší než lepší, pokud si nedají práci pozorně zjišťovat, co a kde nakupují. Bohužel i v tomto případě platí „zákazník - náš pán“, a tak řetězce dokázaly naučit většinu nás nakupovat potraviny v různých akcích, kde jediným kritériem je cena, bohužel bez ohledu na kvalitu.

Problém spočívá v tom, že se u nás vyrábí dostatek kvalitních zemědělských komodit, ale bohužel se jich u nás minimum zpracovává. Je to dáno tím, že po slavné kuponové privatizaci došlo ke zničení domácího potravinářství. Tedy my jako zemědělci vyrobíme kvalitní základní komoditu, ale ta je ve většině případů exportována do Německa, Itálie, Polska atd. Tam místní výrobci vyrobí finální produkt a část tohoto zboží vyexportují opět k nám do ČR. Ovšem s různou kvalitou, která je mnohdy ovlivněna tím, co požadují obchodní řetězce v poměru kvalita - cena marže. Pak je jen otázkou dobrého marketingu dokázat i nekvalitní výrobek prodat.

Problém je zde nejen v otázce kvality, ale i v tom, že nedokážeme dostatečně využít potenciál našeho potravinářského odvětví. Vyvážíme velké objemy základních surovin - mléka, pšenice, kukuřice atd. (byť v některých komoditách nejsme soběstační, např. vepřové maso), a bohužel jim nejsme schopni dát přidanou hodnotu a dokázat vyrobit finální produkt, který by našel uplatnění nejen na našem trhu, ale i v zahraničí.

Příští ministr zemědělství by měl představit dlouhodobou koncepci našeho agrárního sektoru. V ní by měl definovat, v čem a do jaké míry chceme být soběstační a jak toho dosáhnout. Tento koncept však nesmí být naivní, ale musí zohlednit společnou zemědělskou politiku EU a především trendy na globálních trzích světa. Je jasné, že příštích několik desetiletí poptávka po potravinách ve světě poroste, a je jen otázkou našich schopností, jak z toho může profitovat naše zemědělství, potravinářství a tím i celá ekonomika.

Je jasné, že cestou je motivovat současné prvovýrobce, aby dokázali své výrobky podstatně více finalizovat a uvádět je na trh, ideálně přímo k zákazníkovi. Stát na to má nástroje i prostředky. Nemusí se jednat o nějaké velké dotace, jde o soubor drobnějších opatření spolu se smysluplným využitím dotací EU. Tím bychom dokázali tvořit tisíce pracovních míst především na venkově, kde je dnes nezaměstnanost velkým problémem.

Je třeba si uvědomit, že pokud koupím potravinu od domácího výrobce, pak tyto peníze zůstávají nadále v ČR a slouží k dalším investicím. Pokud je utratím v obchodním řetězci, pak jsou vyvedeny do zahraničí a rozvoji naší ekonomiky moc nepomohou.

Kdo nakupuje domácí výrobky, podporuje rozvoj naší společnosti.

Marian Jurečka

zemědělec

https://www.facebook.com/marian.jurecka

https://twitter.com/MJureka

Hlasujte ve finále Blogera roku

Autor: Marian Jurečka | čtvrtek 29.8.2013 10:07 | karma článku: 18.11 | přečteno: 681x


Další články blogera

Marian Jurečka

Nezapomínat, ale odpouštět! Milí krajané...

Těmito slovy pozdravil o víkendu ministr kultury Daniel Herman účastníky 67. setkání Sudetoněmeckého krajanského sdružení. Zaslouží si za to veřejné poděkování.

17.5.2016 v 16:19 | Karma článku: 23.96 | Přečteno: 987 | Diskuse

Marian Jurečka

Jak se do lesa volá, tak se v lese rodí!

Ve svých posledních příspěvcích jsem se rozepsal o porodnosti, penzích a tak podobně. Přišlo mi od vás mnoho reakcí.

19.4.2016 v 13:14 | Karma článku: 16.81 | Přečteno: 788 | Diskuse

Marian Jurečka

Tahle země není pro mladé

Nedávno jsme měli u nás doma v rodině křtiny. Páté. Nebojte se, nechci nikomu radit, jak početnou rodinu má mít. Ozývá se mi ale stále více lidí, kteří mají více dětí stejně jako já a považují to za zcela normální.

11.4.2016 v 13:48 | Karma článku: 28.65 | Přečteno: 2154 | Diskuse

Marian Jurečka

Cena naděje

Asi nikdo mě nebude podezírat, že jsem příznivec dlabání dýní a slavení Halloweenu. Listopad, to jsou pro mne docela jiná světýlka.

17.11.2015 v 15:20 | Karma článku: 12.38 | Přečteno: 401 |

Další články z rubriky Ostatní

Pavel Hewlit

Úchyláci zítřka jsou ti dneska normální

Stačí zavzpomínat a hned vidíte, kam jsme se ve vývoji v naší zemi za posledních skoro třicet let dostali. A to místo není zrovna zalité sluncem a nezáří nad ním duha. Alespoň ne pro každého.

25.4.2018 v 19:46 | Karma článku: 0.00 | Přečteno: 1 | Diskuse

Terezie Čerbáková

Musím

Musím nakoupit. Nákupní vozík přetéká. U pokladny stuhnu. Pokladní na mě vytáhne úsměv ze školení Kontakt se zakázníkem ,,Bohužel, již jsme plastové tašky stáhli z prodeje." Vřískot dvojka!

25.4.2018 v 16:43 | Karma článku: 9.44 | Přečteno: 254 | Diskuse

Martina Studzinská

Kterak uklidnit svoje neodbytné svědomí cvičením vsedě na židli

Dobrá zpráva pro všechny lenochy! Cvičení, pro ty, kteří se nehodlají zvednout ze židle Existuje a je tady! Za vyzkoušení nic nedáte.

25.4.2018 v 16:41 | Karma článku: 0.00 | Přečteno: 69 | Diskuse

Jan Klar

Trocha toho sexu ženu nezabije

Pseudochlap není urážka ani nadávka nebo pokus o zesměšnění. Je to pojem, který příhodně vystihuje fenomén dnešního muže.

25.4.2018 v 12:22 | Karma článku: 17.30 | Přečteno: 1424 | Diskuse

Libor Michvocík

Být stále mlád

Zpívá Karel Bůh, protože tu skladbu prý dostal jako bianco šek k použití od samotných Alphaville. Vím to úplně přesně, protože tahle kolovrátková popina z NSR přijede oblažit stárnoucí diskofily i k nám do vesnice střediskové.

25.4.2018 v 11:19 | Karma článku: 17.94 | Přečteno: 397 | Diskuse
Počet článků 109 Celková karma 0.00 Průměrná čtenost 1921

1. místopředseda KDU-ČSL ministr zemědělství ČR, otec pěti dětí a manžel paní lidovcové, tedy lidovec. Muzikant a zemědělec z Hané.





Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.